Tageskarte 03.02.2018

Hirschbraten mit Rahmsauce, Rotkohl, Kroketten, gefüllter

Birne, gebackener Ananas und Apfelmus-Kronsbeeren € 17,50

Entenbrust gebraten mit Rotkohl, Kroketten, gefüllter Birne,

gebackener Ananas und Apfelmus-Kronsbeeren € 18,50

½ Ente gebraten, mit Rotkohl, Kroketten, gefüllter Birne,

gebackener Ananas und Apfelmus-Kronsbeeren € 18,50

Gänsekeule gebraten, mit Rotkohl, Kroketten, gefüllter Birne,

gebackener Ananas und Apfelmus-Kronsbeeren € 18,50

Rinderroulade auf Rahmsauce mit Rotkohl und Salzkartoffeln € 13,90

Kasslerfilet auf Sauerkraut mit Rahmsauce und Salzkartoffeln € 14,50

Hausgemachte Sülze mit Remouladensoße, gemischtem Salat

und Bratkartoffeln € 11,50

Grünkohl mit Kassler, Kochwurst, Schweinebacke und Röstkartoffeln € 16,40

( keine Umbestellung möglich )

Grünkohl mit Röstkartoffeln € 10,50

…1 Kassler € 4,00

1 Schweinebacke € 3,00

…1 Kochwurst € 2,70

Königsberger Klopse in Kapernsauce mit Rote Bete

und Salzkartoffeln € 10,50

Eisbein mit Sauerkraut, Erbsenpüree,

Speckstibbe u. Salzkartoffeln € 16,50

Wildgoulasch mit Rotkohl , Kroketten,

gefüllter Birne, gebackener Ananas und Apfelmus-Kronsbeeren € 14,00

Himmel und Erde, Grützwurst ( mit oder ohne Rosinen) auf Apfelmus Kartoffelpüree € 10,50

gemischte Fischplatte, Wildlachs-, Rotbarsch- und Seelachsfilet an Senfsauce auf

Wirsinggemüse in Rahm, dazu Salzkartoffeln € 16,00

Verehrte Gäste,

sollten Sie an einer Lebensmittelallergie leiden haben wir eine gekennzeichnete Speisekarte für Sie vorbereitet.Bitte fragen Sie unser Servicepersonal. Da in unserem Betrieb viele Lebensmittel verarbeitet werden, können trotz aller Bemühungen Spuren von Allergenen übertragen werden.

03.02.2018