Leberkäse mit zwei Spiegeleiern,
gemischtem Salat und Bratkartoffeln
€ 12,50
Wurstsalat mit Bratkartoffeln
€ 12,90
krosse Schweinshaxe auf Rahmsauce
mit Rotkohl und Salzkartoffeln
€ 14,90
krosse Schweinshaxe mit Krautsalat
und Bratkartoffeln
€ 14,90
sechs Nürnberger Rostbratwürstchen
auf Sauerkraut, dazu Bratkartoffeln
€ 9,80
Paulaner Oktoberfestbier
0,3 l € 3,20
Paulaner Oktoberfestbier
0,5 l € 5,20
Paulaner Oktoberfestbier
Maßkrug 1 l € 9,60
Hirschbraten mit Rahmsauce,
Rotkohl, Kroketten, gefüllter Birne,
gebackener Ananas und Apfelmus-Kronsbeeren
€ 18,50
Entenbrust gebraten mit Rotkohl,
Kroketten, gefüllter Birne,
gebackener Ananas und Apfelmus-Kronsbeeren
€ 18,50
½ Ente gebraten,
mit Rotkohl, Kroketten, gefüllter Birne,
gebackener Ananas und Apfelmus-Kronsbeeren
€ 18,50
Rinderroulade auf Rahmsauce mit Rotkohl und Salzkartoffeln
€ 14,90
Eisbein mit Sauerkraut,
Erbsenpüree, Salzkartoffeln und Speckstibbe
€ 17,00
2 Wildfrikadellen mit Pfifferlingsrahmsauce,
Rotkohl und Spätzle
€12,50
Wirsingkohlroulade mit Wildhackfleisch gefüllt,
Pfifferlingsrahmsauce und Salzkartoffeln
€ 15,50
Terrine Kohleintopf mit Kassler Holsteiner Art
€ 9,50
Kohlroulade mit Kohl-Speck-Sauce und Salzkartoffeln
€ 14,50
Steckrübenmus mit 2 Kochwürsten
€ 12,50
Steckrübenmus mit Kassler und Kochwurst
€ 13,50
Im Rahmen der Aktion
“Stormarn tischt auf, Schleswig-Holstein is(s)t lecker”
unser Stormi-Gourmet Teller
Das Rouladenduo
Schweine- und Rinderroulade mit Tomaten- und Rahmsauce
dazu Gurkengemüse und Salzkartoffeln
€ 19,90
Spare Ribs in BBC-Honigsauce mit Krautsalat und Knoblauchbrot
€ 16,50
Hirschbraten mit Rahmsauce, Rotkohl, Kroketten, gefüllter
Birne, gebackener Ananas und Apfelmus-Kronsbeeren
€ 17,50
Entenbrust gebraten mit Rotkohl, Kroketten, gefüllter Birne,
gebackener Ananas und Apfelmus-Kronsbeeren
€ 18,50
½ Ente gebraten, mit Rotkohl, Kroketten, gefüllter Birne,
gebackener Ananas und Apfelmus-Kronsbeeren
€ 18,50
Rinderroulade auf Rahmsauce mit Rotkohl und Salzkartoffeln
€ 13,90
Hausgemachte Sülze mit Remouladensauce, gemischtem Salat und
Bratkartoffeln
€ 11,50
Königsberger Klöpse in Sahne-Kapernsauce
mit Salzkartoffeln und Roter Beete
€11,50
Schmorgurken süß-sauer, mit Fleischklößchen und Salzkartoffeln
€ 9,50
Spaghetti mit frischen Pfifferlingen und Rinderfiletspitzen
Cherrytomaten,Chilli und Knoblauch
€18,50
frische Erdbeeren mit 3 Kugeln Eis und Sahne
€ 5,80
Gerichte mit Pfifferlingen
Rinderfilet 220 g mit frischen Pfifferlingen in Rahm,
gemischtem Salat und Bratkartoffeln
€ 29,90
Rumpsteak 220 g mit frischen Pfifferlingen in Rahm,
gemischtem Salat und Bratkartoffeln
€ 26,90
2 Schweinemedaillons mit frischen Pfifferlingen in Rahm,
gemischtem Salat und Bratkartoffeln
€ 24,00
Schweineschnitzel paniert mit frischen Pfifferlingen in Rahm,
gemischtem Salat und Bratkartoffeln
€ 21,50
Omelette mit frischen Pfifferlingen in Speck und Zwiebeln
gebraten mit gemischtem Salat und Bratkartoffeln
€ 18,80
Spaghetti mit frischen Pfifferlingen, Cherrytomaten,
Chilli, Knoblauch und gemischtem Salat
€ 17,90
Zusätzlich zu unseren bewährten Biersorten bieten wir
auch Biere der Buddelship Brauerei an.
Natürlich frisch gezapft vom Fass …
Unser Servivepersonal informiert Sie gerne…
Liebe Gäste,
Wir haben unser Verpackungsmaterial für Speisen zum Mitnehmen geändert.
Statt Kunststoff verwenden wir nun eine komposttierbare Alternative, daher berechnen wir pro Person € 0,50. Wir hoffen auf Ihr Verständnis.
Hirschbraten mit Rahmsauce, Rotkohl, Kroketten, gefüllter
Birne, gebackener Ananas und Apfelmus-Kronsbeeren
€ 17,50
Entenbrust gebraten mit Rotkohl, Kroketten, gefüllter Birne,
gebackener Ananas und Apfelmus-Kronsbeeren
€ 18,50
½ Ente gebraten, mit Rotkohl, Kroketten, gefüllter Birne,
gebackener Ananas und Apfelmus-Kronsbeeren
€ 18,50
Gänsekeule gebraten mit Rotkohl, Kroketten, gefüllter Birne,
Gebackener Ananas und Apfelmus-Kronsbeeren
€ 19,80
Rinderroulade auf Rahmsauce mit Rotkohl und Salzkartoffeln
€ 13,90
Hausgemachte Sülze mit Remouladensauce, gemischtem Salat und
Bratkartoffeln
€ 11,50
Kasslerfilet auf Rahmsauce mit Sauerkraut und Salzkartoffeln
€ 15,50
Himmel und Erde, Grützwurst gebraten mit oder ohne Rosinen,
Apelmus, Zwiebeln, Speck und Kartoffelpüree
€ 12,00
Eisbein auf Sauerkraut und Erbsenpüree mit Salzkartoffeln
und Speckstibbe
€ 17,50
Gebratene Gänseleber mit Äpfeln und Zwiebeln auf Kartoffelpüree
und Apfelmus
€ 13,00
Königsberger Klopse in Kapernsauce mit Rote Beete und Salzkartoffeln
€ 11,50
Grünkohl mit Kassler, Kochwurst, Schweinebacke und Röstkartoffeln
€ 16,70
( keine Umbestellung möglich )
Grünkohl mit Röstkartoffeln € 10,80
…1 Kassler € 4,30
… 1 Schweinebacke € 2,70
…1 Kochwurst € 2,70
Liebe Gäste,
Wir haben unser Verpackungsmaterial für Speisen zum Mitnehmen geändert.
Statt Kunststoff verwenden wir nun eine kompostierbare Alternative.
Leider müssen wir jetzt pro Person € 0,50 berechnen.
Wir hoffen auf Ihr Verständnis.
Sollten Sie an einer Lebensmittelallergie leiden, haben wir eine gekennzeichnete Speisekarte für Sie vorbereitet. Bitte fragen Sie unser Servicepersonal. Da in unserem Betrieb viele Lebensmittel verarbeitet werden, können trotz aller Bemühungen Spuren von Allergenen übertragen werden.
24.01.2019
Wildhaxe mit Rotkohl und Kroketten
€ 15,00
Hirschbraten mit Rahmsauce, Rotkohl, Kroketten, gefüllter
Birne, gebackener Ananas und Apfelmus-Kronsbeeren
€ 17,50
Entenbrust gebraten mit Rotkohl, Kroketten, gefüllter Birne,
gebackener Ananas und Apfelmus-Kronsbeeren
€ 18,50
½ Ente gebraten, mit Rotkohl, Kroketten, gefüllter Birne,
gebackener Ananas und Apfelmus-Kronsbeeren
€ 18,50
Gänsekeule gebraten mit Rotkohl, Kroketten, gefüllter Birne,
Gebackener Ananas und Apfelmus-Kronsbeeren
€ 19,80
Rinderroulade auf Rahmsauce mit Rotkohl und Salzkartoffeln
€ 13,90
Hausgemachte Sülze mit Remouladensauce, gemischtem Salat und
Bratkartoffeln
€ 11,50
Kasslerfilet auf Rahmsauce mit Sauerkraut und Salzkartoffeln
€ 15,50
Wildschweinbraten mit Rahmsauce, Rotkohl, Kroketten, gefüllter Birne,
gebackener Ananas und Apfelmus-Kronsbeeren
€ 17,50
Grünkohl mit Kassler, Kochwurst, Schweinebacke und Röstkartoffeln
( keine Umbestellung möglich )
€ 16,70
Grünkohl mit Röstkartoffeln € 10,80
… 1 Kassler € 4,30
… 1 Schweinebacke € 2,70
… 1 Kochwurst € 2,70
Wildhaxe mit Rotkohl und Kroketten
€ 15,00
Hirschbraten mit Rahmsauce, Rotkohl, Kroketten, gefüllter
Birne, gebackener Ananas und Apfelmus-Kronsbeeren
€ 17,50
Entenbrust gebraten mit Rotkohl, Kroketten, gefüllter Birne,
gebackener Ananas und Apfelmus-Kronsbeeren
€ 18,50
½ Ente gebraten, mit Rotkohl, Kroketten, gefüllter Birne,
gebackener Ananas und Apfelmus-Kronsbeeren
€ 18,50
Rinderroulade auf Rahmsauce mit Rotkohl und Salzkartoffeln
€ 13,90
Hausgemachte Sülze mit Remouladensauce, gemischtem Salat und Bratkartoffeln
€ 11,50
Kasslerfilet auf Rahmsauce mit Sauerkraut und Salzkartoffeln
€ 15,50
Eisbein mit Sauerkraut, Erbsenpüree, Speckstibbe und Salzkartoffeln
€ 17,80
Krosse Schweinshaxe auf Rahmsauce mit Rotkohl und Salzkartoffeln
€ 14,90
Krosse Schweinshaxe mit Krautsalat und Bratkartoffeln
€ 14,90
Grünkohl mit Kassler, Kochwurst, Schweinebacke und Röstkartoffeln
( keine Umbestellung möglich ) € 16,70
Grünkohl mit Röstkartoffeln € 10,80
… 1 Kassler € 4,30
…. 1 Schweinebacke € 3,30
… 1 Kochwurst € 3,00
Im Rahmen der Aktion “Stormarn tischt auf, Schleswig-Holstein is(s)t lecker” unser Stormi-Premium Teller
Spare-Ribs in einer Barbeque-Honig-Sauce mit einem gerösteten
Knoblauchbrot und Krautsalat
€ 14,50
Kohlroulade mit Kohl-Specksauce und Salzkartoffeln
€ 12,80
Birnen, Bohnen und Speck mit Salzkartoffeln
€ 12,50
Hirschbraten mit Rahmsauce, Rotkohl, Kroketten, gefüllter
Birne, gebackener Ananas und Apfelmus-Kronsbeeren
€ 17,50
Entenbrust gebraten mit Rotkohl, Kroketten, gefüllter Birne,
gebackener Ananas und Apfelmus-Kronsbeeren
€ 18,50
½ Ente gebraten, mit Rotkohl, Kroketten, gefüllter Birne,
gebackener Ananas und Apfelmus-Kronsbeeren
€ 18,50
Rinderroulade auf Rahmsauce mit Rotkohl und Salzkartoffeln
€ 13,90
gebratene Gänseleber mit Äpfeln und Zwiebeln,
Kartoffelpüree und Apfelmus
€ 11,90
Oktoberfestkarte
Leberkäse mit zwei Spiegeleiern, gemischtem Salat und
Bratkartoffeln
€ 12,00
Wurstsalat mit Bratkartoffeln
€ 11,90
Schweinebraten mit Rotkohl und Kartoffelklößen
€ 12,50
krosse Schweinshaxe auf Rahmsauce mit Rotkohl
und Salzkartoffeln
€ 14,90
krosse Schweinshaxe mit Krautsalat und Bratkartoffeln
€ 14,90
sechs Nürnberger Rostbratwürstchen auf Sauerkraut,
dazu Bratkartoffeln
€ 9,80
Entensülze mit Bratkartoffeln, einem gemischten Salat
und Remouladensauce
€ 11,50
Paulaner Oktoberfestbier
0,3 l € 3,20
0,5 l € 5,20
Maßkrug 1 l € 9,60
Im Rahmen der Aktion “Stormarn tischt auf, Schleswig-Holstein is(s)t lecker” unser Stormi-Premium Teller
Spare-Ribs in einer Barbeque-Honig-Sauce mit einem gerösteten
Knoblauchbrot und Krautsalat
€ 14,50
Kohlroulade mit Kohl-Specksauce und Salzkartoffeln
€ 12,80
Birnen, Bohnen und Speck mit Salzkartoffeln
€ 12,50
Hirschbraten mit Rahmsauce, Rotkohl, Kroketten, gefüllter
Birne, gebackener Ananas und Apfelmus-Kronsbeeren
€ 17,50
Entenbrust gebraten mit Rotkohl, Kroketten, gefüllter Birne,
gebackener Ananas und Apfelmus-Kronsbeeren
€ 18,50
½ Ente gebraten, mit Rotkohl, Kroketten, gefüllter Birne,
gebackener Ananas und Apfelmus-Kronsbeeren
€ 18,50
Rinderroulade auf Rahmsauce mit Rotkohl und Salzkartoffeln
€ 13,90
gebratene Gänseleber mit Äpfeln und Zwiebeln,
Kartoffelpüree und Apfelmus
€ 11,90
Gerichte mit Pfifferlingen
Rinderfilet 220 g mit frischen Pfifferlingen in Rahm,
gemischtem Salat und Bratkartoffeln
€ 29,90
Rumpsteak 220 g mit frischen Pfifferlingen in Rahm,
gemischtem Salat und Bratkartoffeln
€ 26,90
2 Schweinemedaillons mit frischen Pfifferlingen in Rahm,
gemischtem Salat und Bratkartoffeln
€ 24,00
Schweineschnitzel paniert mit frischen Pfifferlingen in Rahm,
gemischtem Salat und Bratkartoffeln
€ 21,50
Omelette mit frischen Pfifferlingen in Speck und Zwiebeln
gebraten mit gemischtem Salat und Bratkartoffeln
€ 18,80
Spaghetti mit frischen Pfifferlingen, Cherrytomaten,
Chilli, Knoblauch und gemischtem Salat
€ 17,90
Im Rahmen der Aktion “Stormarn tischt auf, Schleswig-Holstein is(s)t lecker” unser Stormi-Premium Teller
Spare-Ribs in einer Barbeque-Honig-Sauce mit einem gerösteten
Knoblauchbrot und Krautsalat
€14,50
Hirschbraten mit Rahmsauce, Rotkohl, Kroketten, gefüllter
Birne, gebackener Ananas und Apfelmus-Kronsbeeren
€ 17,50
Entenbrust gebraten mit Rotkohl, Kroketten, gefüllter Birne,
gebackener Ananas und Apfelmus-Kronsbeeren
€ 18,50
½ Ente gebraten, mit Rotkohl, Kroketten, gefüllter Birne,
gebackener Ananas und Apfelmus-Kronsbeeren
€ 18,50
Rinderroulade auf Rahmsauce mit Rotkohl und Salzkartoffeln
€ 13,90
gebratene Gänseleber mit Äpfeln und Zwiebeln,
Kartoffelpüree und Apfelmus
€ 11,90
Gerichte mit Pfifferlingen
Rinderfilet 220 g mit frischen Pfifferlingen in Rahm,
gemischtem Salat und Bratkartoffeln
€ 29,90
Rumpsteak 220 g mit frischen Pfifferlingen in Rahm,
gemischtem Salat und Bratkartoffeln
€ 26,90
2 Schweinemedaillons mit frischen Pfifferlingen in Rahm,
gemischtem Salat und Bratkartoffeln
€ 24,00
Schweineschnitzel paniert mit frischen Pfifferlingen in Rahm,
gemischtem Salat und Bratkartoffeln
€ 21,50
Omelette mit frischen Pfifferlingen in Speck und Zwiebeln
gebraten mit gemischtem Salat und Bratkartoffeln
€ 18,80
Spaghetti mit frischen Pfifferlingen, Cherrytomaten,
Chilli, Knoblauch und gemischtem Salat
€ 17,90
Spare – Ribs mit Krautsalat und Knoblauchbrot € 15,90
Scholle “Finkenwerder Art” (500-600g), in Speck gebraten mit gemischtem
Salat und wahlweise Kartoffelsalat, Salzkartoffeln mit zerlassener Butter
oder Bratkartoffeln € 15,80
Hirschbraten mit Rahmsauce, Rotkohl, Kroketten, gefüllter
Birne, gebackener Ananas und Apfelmus-Kronsbeeren € 17,50
Entenbrust gebraten mit Rotkohl, Kroketten, gefüllter Birne,
gebackener Ananas und Apfelmus-Kronsbeeren € 18,50
½ Ente gebraten, mit Rotkohl, Kroketten, gefüllter Birne,
gebackener Ananas und Apfelmus-Kronsbeeren € 18,50
Rinderroulade auf Rahmsauce mit Rotkohl und Salzkartoffeln € 13,90
gebratene Gänseleber mit Äpfeln und Zwiebeln,
Kartoffelpüree und Apfelmus € 11,90
Zusätzlich zu unseren bewährten Biersorten bieten wir über den Sommer
auch Biere der Buddelship Brauerei an.
Natürlich frisch gezapft vom Fass …
Unser Servivepersonal informiert Sie gerne… 0,2l € 2,70 0,4l € 5,40
Verehrte Gäste,
sollten Sie an einer Lebensmittelallergie leiden haben wir eine gekennzeichnete Speisekarte für Sie vorbereitet. Bitte fragen Sie unser Servicepersonal. Da in unserem Betrieb viele Lebensmittel verarbeitet werden, können trotz aller Bemühungen Spuren von Allergenen übertragen werden.
